Mushroom People: что делают с грибами флористы и не только

В 2021 все будто уловили грибной тренд. Мы видели грибы в:

принтах летних коллекций одежды 2022,
в кроксах,
сумках Hermes,
в статьях про велнесс-тренды.

Грибы тренд, корни которого растут из пандемии и локдауна. Но об этом позже. Хоть грибы и не растения, но они интересны и цветочникам. Спойлер: не только внешней составляющей. Так почему это царство вдруг стало так популярно? Разбираемся по пунктам.

Во-первых, это красиво. Несколько лет, как грибы заняли уважаемое место в цветочных композициях: их плавные формы, молочные цвета идеально балансируют яркие аранжировки и дополняют спокойные цветы. Возможно, самый фанатичный грибник среди флористов Yasmine из Лос-Анджелеса, чей инстаграм полон фото эстетичных даров природы, как: смородина, кукуруза, томаты она использует грибы в букетах, композициях, венках, кольцах, брошах, оформлениях.

И не она одна, конечно. Флористы сегодня используют различные природные материалы: от жемчугов и ракушек до любых разделанных экзотических фруктов, чтобы а) получить удовольствие первооткрывателя от работы с новым материалом, б) создать уникальное сочетание, и, конечно, запомниться среди миллионов других цветочников в Инстаграм. Они не могли не обратить внимание на визуальную привлекательность грибов, их многослойность и не утяжеляющий объем.

Телеграм-каналы о моде писали о грибах как о big next trend. И действительно, принты с грибами мы видели в коллекциях 2022 Rodarte, Monse, Brandon Maxwell. Самое запоминающееся лиловое платье покрытое разноцветными грибами из коллекции Rodarte весна-лето 2022 было создано без оглядки на тренды. Мама креативных директоров бренда Кейт и Лоры Маллеви художник, а папа ботаник, специализирующийся на грибах. Принт на этом платье мать девушек рисовала вручную и посвятила его отцу семейства.

В июне 2022 в продажу выйдет коллаб американский диджея и продюсера Diplo c Crocs. Эти светящиеся грибы идеальны для танцполов.

Засветились и лампы-грибы на прикроватных столиках в аккаунтах home блогеров. Желание обустроить дом стало чуть ли не первостепенным в локдаун, винтажные селекторы, а за ними блогеры, обратили внимание на популярные в 50-70-е лампы в виде грибов.

Как только закрылись кафе и рестораны, домашние мини-фермы грибов в Америке потеряли своих основных клиентов, но нашли выход, увеличивший доход некоторых из них вдвое начали продавать grow kits наборы для домашнего выращивания грибов. Чтобы вырастить грибы нужно не так много блок субстратной почвы, который легко упаковать для отправки.

Потребителей привлекло грибное разнообразие за пределами видов, которые можно найти в ближайшем супермаркете. Также американские фермеры-грибники заинтересованы в их пользе для здоровья и устойчивом выращивании (грибы являются конечными переработчиками: вырастают на отходах из других секторов сельскохозяйственной отрасли).

И, согласно исследованию, опубликованному в Журнале Позитивной Психологии, небольшие творческие проекты, такие как приготовление пищи, выпечка или выращивание еды дома, могут повысить наше чувство спокойствия и счастья то, чего всегда мало.

Ну и наконец экономическая выгода: цена на набор варьируются от 20 до 45 долларов, и из него можно получить до 3 кг не продающихся в супермаркетах грибов.

Также набирает обороты велнесс-тренд микродозинг регулярный прием психоактивных веществ натурального происхождения (яд лягушек, мухоморы) в небольших количествах. Мухоморным микродозингом называют употребление грибов в очень небольшой дозировке (не более 1 2 г в сутки для сухих грибов и не более двух-трех шляпок в отварном виде) в надежде на положительные эффекты, например, улучшение настроения, прояснение сознания, нормализацию сна . Насколько это полезно судить не нам, но если хотите узнать о микродозинге больше Blueprint выпустил статью на эту тему с мнением адептов и врачей.

Самый большой тренд в последние годы это экологичность и этичность материала, и здесь грибы идеально соответствуют.
MycoWorks компания из Сан-Франциско, основанная художниками, которая сегодня создает аналог кожи из грибов, точнее грибницы подземной части грибов похожей на корни. Производимый ими биоматериал по прочности, тактильным ощущениям и долговечности соответствует воловьей коже золотому стандарту для кожи. В будущем создатели компании видят не только вещи из кожи, но и мебель, дома, автомобили, поезда, самолеты и даже космические корабли. Из громких коллабораций сотрудничество с брендом Herm s и выпуск сумки Victoria, которая сделана в том числе из их нового материала из грибницы.

Во флористике некоторые эко-активисты экспериментируют со впитывающими воду грибами и используют их как замену флористической губке, которая создается из пенопласта и не поддается переработке. Получается не просто экологично, но эстетично.

Коммьюнити грибных людей со всего света теперь нашли себя на страницах журнала Mushroom People, который издают авторы Broccoli журнала о культуре каннабиса. На 192 страницах журнала художники, писатели и энтузиасты грибов со всего мира исследуют факты и фантазии о грибах, собирая образцы всех видов: странные и знакомые, красивые и уродливые, ядовитые и исцеляющие, эфемерные и стойкие , пишут о нем создатели. А в инстаграм-профиле можно найти все, что так или иначе связано с грибами: от российской художницы Полины Осиповой в костюме мухомора до грибных маникюра, натюрмортов, отелей и работ той же флористки Yasmine.

Для полного погружения делимся Mushroom playlist. И радуйтесь: никакого Infected Mushroom.