Если предложение произошло не у Эйфелевой башни, смело возводите ее и Пизанскую и ставьте на свадебные столы и бар. Сегодня во флористике правит геометрия и архитектура форм. Осталось определиться с рельефом: упругий (георгины и пионы) или ускользающий (лилии и антуриумы).

Цветы, которые легко и задорно выпрыгивают из композиций и создает динамику и движение, без особых усилий, а гостям удобно смотреть друг другу в глаза.

Продолжаем срывать вдохновение с грядок и из парников. Не только помидоры и помидорки, груши и виноград, но и редис, капуста, брюква, репа и другие не самые фотографируемые до этих «пятнадцати минут славы» овощи входят в прайм!

Оформления, вдохновленные пикниками на пледах и большими столами, где собирается вся большая семья, а каждый вносит свой вклад – эта атмосфера добрососедства становится важнее, чем общая эстетика кадра. В то же время такой подход отражает и вдохновение современных художников.

Как пишут в Vogue: «Сервировка стола – словно карта путешествий и жизненного опыта хозяина. «Моя же – это отражение художников, присутствующих в моей жизни, мест, где я побывала, и антиквариата, который я собирала на протяжении многих лет» – рассказала художница по текстилю Sarah Nsikak про свою сервировку в интервью журналу.

Ничто так не объединяет столующихся как совместное действо, а большинство фуд-дизайнеров только этого и ждут от гостей. Как отвечала суперстар фуд-сеттинга Лейла Гоа в интервью The New Yorker: «Рестораны по своей сути должны создавать комфортную атмосферу, [..] – Вы заходите, вас приветствуют, люди к вам добры. Но места, где я работаю, часто совсем другие». В галереях или на показах мод «вы просто… наблюдаете со стороны, и когда привносят мои работы в такие места, это мгновенно помогает разрядить обстановку. Люди становятся почти как дети». Гости начинают разговаривать друг с другом, спрашивая: «Что это? Можно ли это съесть?» «Я очень люблю еду, – сказала Гохар. – Но суть не в ней». 

Холсты-скатерти не хуже помогают решить эту задачку. Наивное искусство и возможность намалевать что-то от себя помогает людям раскрыться больше, чем неловкие паузы и дежурные фразы за столом.

Мы в восторге от профессионалов, которые создают целый мир или оазис, будь то пруд, лес, сад. Хотим всегда наблюдать за тем, как дизайнеры поэтапно создают ландшафт своими руками, как здесь: ботаническая дизайн студия из Сингапура This Humid Studio создает летний пейзаж на площадь перед Художественным музеем Рокбунд в Шанхае в честь открытия парфюмерного ателье.

«С терпением художника-пуантилиста мы высадили сезонные цветы – десятки местных видов, включая белую звездчатую осоку, эхинацею, гомфрену, шалфей, лиатрис, летние травы, пагоду и золотистые лотосы».

Совсем свежий, принесенный ветром соленых брызг с моря, донесся до нас тренд на оформления с отсылкой к оранжереям, виллам и курортным санаториям. Прошедшие  показы Dior и Chanel, не сговариваясь (наверное) нам это продемонстрировали: пальмы высились от пола на Dior, а оранжерея Chanel разошлась и будто слетела с катушек, сметая все на своем пути.